Fersk ungkvæg-kødpakke, der indeholder et bredt sortiment af kød - bøffer, stege, småkød og fars. Kødet er pakket i portioner til familier med 2-4 personer. Alt er vacuumpakket i poser. Ingen folie- eller plasticbakker, der fylder i fryseren. De enkelte stykker kød har mærkat, der foreslår anvendelse, stege- og hviletider m.m. Alt er lige til at ligge i fryseren. Kødet er modnet på krog i 11-13 døgn.
Med pakken følger en opskriftsbog, der giver god inspiration til tilberedning af dejlige middagsretter.
1/4 fersk ungkvæg - ca. 85 kg. krogvægt. Vælg enten den traditionelle - også kaldet gammeldaws - udskæring eller pistoludskæringen. Den gammeldaws udskæring indeholder en del udskæringer til simrerretter. Pistoludskæringen indeholder en større farsdel. Kødstykkerne har navnemærkater. Farsen er i en samlet pose. Kødet er modnet på krog i 11-13 døgn.
Dette tilbud er til de hardcore, der vil have kødet hjem på køkkenbordet, skære yderligere og fordele det i poser i passende størrelser.
BESTIL
BESTIL
BESTIL
Fersk skovgris-kødpakke, der indeholder et bredt sortiment af kød - koteletter, stege, småkød og fars. Kødet er pakket i portioner til familier med 2-4 personer. Alt er vacuumpakket i poser. Ingen folie- eller plasticbakker, der fylder i fryseren. De enkelte stykker kød har mærkat, der foreslår anvendelse, stege- og hviletider m.m. Alt er lige til at ligge i fryseren. Kødet er modnet på krog i 4 døgn.
Med pakken følger en opskriftsbog, der giver god inspiration til tilberedning af dejlige middagsretter.
Bestil
Bestil
1/2 fersk skovgris - ca. 40 kg. krogvægt. Kødstykkerne har navnemærkater. Farsen er i en samlet pose. Dette tilbud er til de hardcore, der vil have kødet hjem på køkkenbordet, skære yderligere og fordele det i poser i passende størrelser. Kødet er modnet på krog i 4 døgn.
Bestil
Kontakt os